Dit ontzettend mooie boek met veel foto’s gaat over thee. En dan niet de thee in standaard theezakjes die je in de supermarkt koopt, maar over losse bladthee. Deze is niet alleen lekker(der) maar bevat ook geen toevoegingen. Er bestaan heel veel soorten thee en in dit boek komt een aantal soorten aan bod.
In het boek worden wel 20 soorten losse bladthee besproken. Zo leuk om te lezen. Ik kende ze zeker niet allemaal. Ook komen de verschillende smaken – van tropische vruchten en bloemachtige tot houtachtig – en melanges aan bod. En dan hoe zet je thee? Daar zijn verschillende methodes voor. Dat wist ik niet, maar is leuk om te lezen en een keer thuis uit te proberen.
Het derde hoofdstuk vond ik ook erg leuk om te lezen. Hier wordt de gemalen thee – Matcha – beschreven. Ik had hier al eens van gehoord maar kende het verder eigenlijk niet.
Tenslotte komt ook icetea, huisgemaakt cola en verse vruchtenthee aan bod. Nooit geweten dat er zoveel mogelijkheden zijn voor thee. De titel past dan ook perfect bij dit boek: Puur genieten van thee.
Ook enthousiast geworden? Dit boek van Deltas kost € 9,95 en is verkrijgbaar in de boekhandel en online, bijvoorbeeld bij Bol.com. ISBN: 9789044753165.
Dit is een gesponsorde post, voor meer informatie, zie de disclaimer.