Winter barbecue

BGE_0000__J5B6619BIGGREENEGGSPEWRIMENT-2017-ZWEDENkopie.jpgDe meeste mensen houden er wel van. In de zomer, lekker weer, lekker buiten eten samen. Meestal in de tuin, barbecue aan, wijntje erbij en gezellig samen kletsen en eten. Met je gezin, familie of met vrienden. Zo gezellig. Maar barbecueën kan natuurlijk ook gewoon in de winter! Ook lekker buiten, een beetje beschut, terrashaard aan en genieten maar.

In de sneeuw

marshmallow-2481460_1920Ik kan hier heerlijk over dagdromen. Zie je het al voor je? Lekker buiten, maar wel onder een overkapping of veranda. De terrasverwarming aan en lekker buiten zitten. Nog mooier wanneer de tuin verder bedekt is met een laagje sneeuw. Een beetje schemerig al, lampjes aan in de tuin en de barbecue aan uiteraard. De dames lekker warm met een dekentje en een wijntje gezellig kletsen. De kinderen spelen in de sneeuw en mogen marshmallows roosteren en de mannen zorgen voor het vlees. Dat klinkt toch heerlijk!?

Een goede barbecue

Naast goed en lekker vlees, genoeg stokbrood, salades, hapjes en uiteraard drankjes is een goede barbecue van essentieel belang. De echte barbecue fanaat zweert uiteraard bij een barbecue op kolen en niet een “ nep”  barbecue op gas of elektriciteit. Maar dan nog heb je heel veel keus in de verschillende soorten barbecues. Het Amerikaanse merk Big Green Egg heeft geweldige keramische barbecues en accessoires. Ze zijn wel vrij prijzig, maar dan heb je ook wat. Namelijk een barbecue van een merk met meer dan 40 jaar ervaring, top kwaliteit met levenslange garantie en een hele goede klantenservice. En ze zien er ook nog eens heel mooi uit. Een barbecue voor op ons verlanglijstje.

BGE_0013__ME_6521

Barbecues in verschillende formaten

Wij hebben een kleine tafel barbecue voor wanneer we met ons gezin, met opa en oma of slechts met een stel vrienden gezellig samen barbecueën. Lekker makkelijk aan tafel, niemand die de hele tijd bij de barbecue moet blijven staan en veilig voor de kinderen. Maar wanneer je met een groter gezelschap op bijvoorbeeld een feestje of verjaardag of gewoon spontaan met vrienden wil gaan barbecueën, dan heb je aan zo’n tafelbarbecue lang niet genoeg. Dan wil je iets groters en staan de mannen vaak samen met een drankje rondom de barbecue. Dan is een grotere barbecue zoals de Big Green Egg Large ideaal. Deze barbecue heeft een grilloppervlakte van 46 centimeter en daarmee heb je voldoende ruimte om voor 8 personen te koken en is er zelfs voldoende ruimte om vis en vlees gescheiden te bereiden. Dat klinkt goed toch? Ik hou tenminste wel van zalm of garnalen op de barbecue!

Ik kan haast niet wachten totdat we weer heerlijk buiten kunnen barbecueën. Voorwaarde is vooral dat het droog is en er weinig wind is. Je wil natuurlijk wel gewoon lekker buiten kunnen zitten samen!

Dit is een gesponsorde post, voor meer informatie, zie de disclaimer.

Eetdagboek

eetdagboek

Wekelijks hou ik je op de hoogte hoe het gaat met mijn goede voornemen om af te vallen. Wat daarbij kan helpen, is het je bewust worden van wat je eigenlijk de hele dag door eet en drinkt. En dan niet per se om calorieën te tellen maar wel om te zien waar je te veel of ongezond eet. Hoe handig is dat dit eetdagboek van Paperstore by Deltas.
Lees verder

Flaske Bottle

flaskeSchreef ik laatst al over het verminderen van de plastic soep door het gebruik van herbruikbare boterhamzakjes, nu kwam ik deze super gave flessen van FLASKE Bottle tegen. Je kent het wel. Je neemt graag wat drinken mee voor op het werk of onderweg en kiest voor een plastic wegwerp flesje. Zo’n flesje water gebruik je misschien nog een keer (maar dat schijnt niet zo gezond te zijn) en gooi je vervolgens weg. Niet echt goed voor het milieu dus. Daarom heeft FLASKE mooie, stevige herbruikbare flessen.

Lees verder

Herbruikbare boterhamzakjes van Ecosane

garbage-2369821_1920Duurzaamheid is iets waarover we steeds meer horen en wat ook steeds belangrijker wordt. Denk maar aan de plastic soep waar we met zijn allen aan meewerken. Als ik soms zie hoe snel de plastic afval container bij ons vol is, dan schrik ik daar wel eens van. Waar ik zelf tegenaan liep bij de lunch voor de meiden is het gebruik van aluminiumfolie. Brood en fruit gaat in trommels, drinken in bekers, dus daar komt geen afval aan te pas. Maar een cracotte in de boterhamtrommel wordt vaak zacht en klef, dus deed ik daar altijd aluminiumfolie omheen. Totdat ik via Ecosane de Baggies van Keep Leaf ontdekte. Lees verder

Goede voornemens: afvallen. Week 2

weight-loss-2036966_1920Zoals je kon lezen, is een van mijn goede voornemens om de kilootjes er af te krijgen, die er in december aanvlogen. Want het is echt waar: You should working on your summer body in the winter! In deze blog een overzichtje van week waarin we weer in het normale ritme kwamen. De kinderen weer naar school, wij weer aan het werk. Lees verder

Goede voornemens: afvallen. De eerste week

weight-loss-2036966_1920Zoals je kon lezen, is een van mijn goede voornemens om de kilootjes er af te krijgen, die er in december aanvlogen. Want het is echt waar: You should working on your summer body in the winter! Er is nu bijna een week voorbij en in deze blog lees je hoe deze eerste week verliep. Ik ga jullie vanaf nu elke vrijdag op de hoogte houden. Deze week hadden de kinderen nog vakantie en ik weet niet of dat het nu makkelijker of moeilijker maakt. Ook trakteerde ik nog op mijn werk omdat ik jarig ben geweest. Lees verder