Panna cotta is een makkelijk te maken toetje en super lekker. Je kunt er ook heerlijk mee variëren. Zo maakte ik als eens panna cotta met aardbeien. Je kunt natuurlijk met andere soorten fruit variëren. Maar wij kozen deze keer voor panna cotta met chocolade: straciatella panna cotta. De bereiding duurt iets langer doordat de panna cotta eerst moet afkoelen voordat je de chocolade er door kunt mengen en het moet iets langer in de koelkast staan. Maar het is het waard, want het is super lekker! En door de panna cotta leuk te decoreren, is het ook een makkelijk gerecht voor het kerstdiner op school. Lees verder
Recept: Straciatella panna cotta
Beantwoorden
In onze studententijd speelden wij heel vaak Kolonisten van Catan. We hadden zelfs alle uitbreidingen. We konden zo een hele dag met onze huisgenoten Catan spelen. Uiteraard hebben we het spel nog steeds. Wat is er nou leuker dan dit spel ook met de kinderen spelen? Maar Kolonisten van Catan is best een moeilijk spel waarbij je strategisch moet nadenken. Nog iets te moeilijk dus voor onze meiden. Daarom vonden we het erg leuk dat er nu Kolonisten van Catan junior is voor kinderen van zes tot twaalf jaar. 
Het eind van het jaar komt in zicht. Blogsbyingrid bestaat nu al twee jaar. Wauw, wat vliegt de tijd! Daarom toch even de tijd nemen om eens terug te kijken naar afgelopen jaar. Wat waren in 2019 de meest gelezen blogs? Ik zet ze graag voor je op een rij. 
Sinds vorig jaar zijn ook wij in de fase aanbeland dat er surprises gemaakt mogen worden. De kinderen mogen een surprise maken, cadeautje kopen en een gedicht maken. Super leuk natuurlijk! Op school trekken ze lootjes, zodra de Sint in Nederland is aangekomen. En op het lootje schrijven de kinderen een kort verlanglijstje en hun hobby’s. Dat maakt het surprise maken en cadeautjes shoppen wat makkelijker. In de blog laat ik je zien welke surprises wij de afgelopen twee jaar gemaakt hebben. 
De 
Jouwbox. Jullie zagen 
