Toen ik in 5 VWO zat, gingen we een week op excursie naar Rome. Dat vond ik geweldig! Op excursie gaan, was natuurlijk al erg leuk, maar wat is Rome een mooie stad en wat hebben we veel gezien en geleerd. Sindsdien ben ik fan van Rome en ook de Italiaanse keuken vind ik heerlijk. Ik was meteen enthousiast over dit boek van uitgeverij Deltas met authentieke recepten uit Rome. Tijd voor een review dus!
Eerder deelde ik een recept van Amerikaanse vleesschotel. Dit lijkt een beetje op het recept in deze blog: Kip Pilav. Een aantal ingrediënten zijn anders, maar de tomatensaus met perzik is hetzelfde. De basis is makkelijk en met kruiden en/of sambal kun je zelf bepalen hoe pittig je het maakt. Krijg je al trek?
Met dit warme weer heb ik niet altijd zin in warm eten. Hoe lekker is dan deze fris zure pastasalade die je koud eet. Ideaal om ’s ochtends vast te maken en ’s avonds lekker van te genieten.
Wij zijn dol op Italiaans eten en de verschillende pasta’s. En sinds we de (groene) pesto ontdekt hebben, variëren we er lekker op los. Dit keer een makkelijk en snel recept.
We maakten al eens TikTok Pasta. Dat was een pasta recept met onder andere tomaat dat viral ging. Nu wees een vriendin me op social media op een andere lekkere pasta uit de oven met spinazie. Nieuwsgierig en pasta liefhebber die ik ben, moesten we dit natuurlijk ook proberen.
Wij zijn dol op Italiaans eten en de verschillende pasta’s. Tijdens onze vakantie in Italië leerden onze meiden pasta met pesto eten. Dus dat probeerden we thuis ook eens te maken. Met een makkelijk recept. En zowel warm als koud te eten.
Samen met Anne bakte ik een Nutella taart. Na wat zoeken op internet kwamen we verschillende recepten tegen. Hiervan kozen we er een uit die ons er lekker, mooi en niet te moeilijk uitzag. Deze pasten we nog wat aan en hierbij delen we ons recept voor een heerlijke Nutella taart.
Wil je wat lekkers maken voor een high tea of een kerstontbijt, brunch of gewoon iets lekkers voor tussendoor? Dan is een kaneelbroodje erg lekker en ook nog eens makkelijk en snel te maken. Onze meiden zijn er dol op!
Bij de Albert Heijn kwam ik dit lekkere, zomerse gerecht recept tegen. Het zag er zo lekker uit, dat ik het besloot te maken. En het viel in de smaak! De kinderen vonden de zalm wat zout, maar verder hebben ze heerlijk gegeten van deze zomerse pasta salade. Een recept dat te lekker is om niet met jullie te delen! En ook nog eens lekker makkelijk en snel op tafel.
Laatst waren wij vrienden en daar stond bij de barbecue een heerlijke salade op tafel. Een lekkere, zoete salade met onder andere vijgen, peer en geitenkaas, Niet de ingrediënten die ik normaal gebruik in een salade. Maar wat was deze salade lekker. Daarom vroeg ik het recept en maakte ik deze salade zelf ook. Lekker als voorgerecht, lunch of bijgerecht.