We maakten al eens TikTok Pasta. Dat was een pasta recept met onder andere tomaat dat viral ging. Nu wees een vriendin me op social media op een andere lekkere pasta uit de oven met spinazie. Nieuwsgierig en pasta liefhebber die ik ben, moesten we dit natuurlijk ook proberen.
Romige pasta met spinazie uit de oven – Wat heb je nodig (voor circa 4 personen)?
- 300 gram (volkoren) pasta
- 200 gram roomkaas bijvoorbeeld Philadelphia
- 200 gram spinazie a la crème
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 200 ml kookroom
- 80 gram Parmezaanse kaas
- 200 ml water
- eventueel wat peper en zout
- olijfolie of boter om de ovenschaal een beetje in te vetten
Hoe maak je romige pasta met spinazie uit de oven
Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de ui en de knoflook fijn. Leg de pasta in de ingevette ovenschaal. Leg de roomkaas in het midden en de spinazie aan een zijkant. Doe de de knoflook en ui over de paste en roomkaas. Doe daarover ook de Parmezaanse kaas. Giet de kookroom er over heen en eventueel wat peper en zout. Giet het water er over heen. Zet dit ongeveer 30 tot 40 minuten in de oven. Als het gerecht klaar is, roer je alles nog even goed door elkaar en opscheppen maar.
Uitgaande van 75 gram pasta per persoon, bevat dit gerecht circa 575 kcal per portie.
Eet smakelijk!
Ook lekker: Pasta met kip, spinazie en Boursin
Pingback: Blogsbyingrid | Recept: Pasta met kip, spinazie en BoursinBlogsbyingrid