Ik ben gek op Italië. Ik vind het een mooi land en ook het eten vind ik heerlijk. Bij Italië denk je vaak aan pizza en pasta, maar de Italiaanse keuken heeft veel meer te bieden zoals Bruschetta, risotto en lekkere vlees- en visgerechten. Ik was meteen enthousiast over dit boek van uitgeverij Deltas met de lekkerste klassiekers uit de Italiaanse keuken
Koken zoals in – Italië | De lekkerste klassiekers uit de Italiaanse keuken
Op de achterkant van het boek lees je al wat je kunt verwachten aan recepten en loopt eht water je al in de mond:
Ontdek de smaken van Italië met vlees, vis, vegetarische gerechten of zoete lekkernijen. Laat je meevoeren naar het land van pizza en pasta met sfeervolle foto’s en weetjes over de cucina italiana. Scaloppine al limone, focaccia genovese of tiramisu: maak kennis met bekende klassiekers of laat je verrassen door nieuwe recepten.
Het is een handig boekje met circa 75 pagina’s. Het boekje heeft een mooie, stevige kaft en na algemene informatie over typisch Italiaanse producten, pizza en pasta volgen de recepten. De recepten variëren van voorgerechten en tussendoortjes tot pizza, pasta en vlees- en visgerechten. Ook aan de toetjes is gedacht in dit boek!. Samen met Emma ga ik zeker een aantal recepten proberen.
Alle recepten zijn duidelijk beschreven. Er staat bij hoeveel porties het zijn en wat je nodig hebt. Daarnaast wordt de bereiding duidelijk uitgelegd en staat er bij bijna elk gerecht een prachtige foto van het gerecht zelf of de ingrediënten. En niet alleen foto’s van de gerechten staan in dit boek, maar ook foto’s van Italie.
Waar koop je Koken zoals in – Italië | De lekkerste klassiekers uit de Italiaanse keuken?
Dit leuke recepten boek van uitgeverij Deltas kost € 15,95 en is verkrijgbaar in de boekhandel en online bijvoorbeeld via Boekenwereld (ISBN: 9789044770568).
