Ik vind het leuk om wat af te wisselen wat eten betreft en Emma vindt het steeds leuker om te helpen met koken. We eten wel eens burito’s en toen ik dit boek met De lekkerste recepten voor taco’s, tortilla’s en co. zag, was ik direct enthousiast. Hier kunnen we wel eens leuke en lekkere ideeën uit halen.
Pasen is hét moment om samen te komen en te genieten van lekker eten. Sommigen gaan voor een uitgebreide lunch terwijl anderen de voorkeur geven aan een feestelijk diner. Wat voor maaltijd het ook is, het samenstellen van het perfecte Paas-menu vraagt om aandacht, creativiteit en balans. Het draait niet alleen om de smaak, maar ook om presentatie, sfeer en het gevoel dat je je gasten meegeeft. Een goed samengesteld menu zorgt ervoor dat Pasen écht een bijzonder moment wordt.
Hou je ook van bakken? Wij wel. Vooral Emma is dol op bakken. Cake, cupcakes, koekjes of anders lekkers. Voor een high tea, traktatie, feestje of gewoon lekker voor in het weekend. In dit bakboek voor kinderen van uitgeverij Deltas staan super lekkere recepten: Van brownies tot regenboogtaart: lekkere en eenvoudige recepten voor jonge bakkers
Iedereen weet over het algemeen wel ongeveer wat gezonde voeding is. En we weten vaak ook dat mannen een andere (calorie) behoefte hebben dan vrouwen. Maar waarom is dat zo? Waarom eten mannen vaak meer dan vrouwen? Waarom eten mannen vaker of meer vlees dan vrouwen? En waarom kiezen vrouwen eerder voor groente en fruit? Is dit biologisch bepaald of worden we beïnvloed?
Toen ik in 5 VWO zat, gingen we een week op excursie naar Rome. Dat vond ik geweldig! Op excursie gaan, was natuurlijk al erg leuk, maar wat is Rome een mooie stad en wat hebben we veel gezien en geleerd. Sindsdien ben ik fan van Rome en ook de Italiaanse keuken vind ik heerlijk. Ik was meteen enthousiast over dit boek van uitgeverij Deltas met authentieke recepten uit Rome. Tijd voor een review dus!
We eten thuis niet heel exotisch. Vaak is het makkelijk en snel. Hollandse kost of een Italiaanse pasta worden hier graag gegeten. En toch vind ik het leuk om soms eens iets anders te maken. Van dit kookboek werd ik al vrolijk van de kleurrijke kaft. En de gerechten die erin staan, zijn ’s zomers lekker.
Houden jullie ook zo van sushi? Wij wel. Regelmatig eten we samen sushi. De ene keer laten we sushi bezorgen en soms gaan we uit eten in een sushi restaurant. De kinderen vinden een all you can eat sushi restaurant leuk. Maar wij vinden het ook leuk om met vrienden (zonder de kinderen) naar een wat luxer à la carte sushi restaurant te gaan. Daar eet je toch net wat andere gerechten.
Sushi is helemaal hip tegenwoordig. De meiden hebben op het kinderfeestje ook al eens zelf sushi mogen maken. Zo leuk! Maar gewoon lekker thuis sushi bestellen is ook leuk en wordt nog leuker als je thuis sushi kunt eten op mooi, Japans sushi servies.
Weet je soms ook niet meer wat je moet eten tussen de middag? Ik eet meestal gewoon brood met lekker beleg. Soms met pure hagelslag, maar ook een boterham gezond met onder andere ham en kaas. En als ik thuis ben bak ik wel eens een eitje. Maar soms heb je gewoon zin in iets anders, iets lekkers. En in dit boek van uitgeverij Deltas vind je een heleboel lunch ideeën. Van wraps tot salades: 50 originele recepten voor de middagpauze.
Ken je dat gevoel dat je tussen de middag zin in hebt in wat lekkers? Maar je hebt niet zoveel in huis. Een ‘gewone’ tosti daar heb je geen zin in. Dan maak ik een warm broodje met ham, kaas en rode pesto. Snel klaar en super lekker.
Eerder deelde ik een recept van Amerikaanse vleesschotel. Dit lijkt een beetje op het recept in deze blog: Kip Pilav. Een aantal ingrediënten zijn anders, maar de tomatensaus met perzik is hetzelfde. De basis is makkelijk en met kruiden en/of sambal kun je zelf bepalen hoe pittig je het maakt. Krijg je al trek?